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Ma cuisine du placard
29 septembre 2009

Banana Bread (cake banane/chocolat)

Banana Bread (cake banane/chocolat)
Aujourd'hui, une recette idéale pour le petit-déjeuner ou encore le goûter... Une recette que l'on ne présente plus... Celui du "cake à la banane" ou " Banana Bread ", qui nous provient des Etats-Unis... Un cake onctueux, riche (assez calorique - faut...
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28 septembre 2009

Emincés de dinde à la fondue d'échalotes

Emincés de dinde à la fondue d'échalotes
C'est bon, c'est beau et ce n'est pas cher... Faut-il une formule magique pour ca ??? Eh bien, moi, je dis, que pas forcément... et heureusement, d'ailleurs.. !!! Car, même pour apprécier, un bon petit plat, avec de simples ingrédients, il n'est pas indispensable...
25 septembre 2009

Tarte à la Crème d'Amandes

Tarte à la Crème d'Amandes
Appelé "BakeWell Tart" en Grande Bretagne , cette tarte est une petite merveille, pour les papilles sucrés... et pour ceux qui aiment les dessert simples... et terriblement facile à réaliser... Une crème d'amande onctueuse, avec un fond de confiture.....
24 septembre 2009

Clafoutis aux Courgettes et Cumin

Clafoutis aux Courgettes et Cumin
Quel plaisir, de pouvoir profiter de sa terrasse.. et même du parasol, au mois de septembre.. (c'est qu'il "cogne" encore... Eh oui...!!). Voilà, une recette, qui s'invite à notre table, nous rappellant, la gentillesse du soleil, de nous honorer de sa...
23 septembre 2009

Cookies aux Flocons d'avoine

Cookies aux Flocons d'avoine
Après une semaine de repos, de soleil... et de paysages époustouflants, nous revoici (déjà) à la maison. Que cela passe vite..!!! Mais, quel plaisir, d'avoir l'esprit déconnecté de tout... Du boulot, de la maison, et de toutes ces obligations de la vie...
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18 septembre 2009

Mousse onctueuse a la Pêche

Mousse onctueuse a la Pêche
Nous sommes à la veille, de l'automne.. Jolie saison, où les feuilles des arbres changent de couleur, nous laissant un paysage illuminé... Celle qui nous rappelle aussi, que l'hiver approche... avec le froid, nos manteaux, et nos pulls à col-roulés......
17 septembre 2009

Petits glacés Pêche/Chocolat aux Petit-Beurre

Petits glacés Pêche/Chocolat aux Petit-Beurre
Pendant, que je suis entrain de profiter de quelques jours de repos... je vous proprose d'apprécier, à votre tour, des derniers jours où le soleil, nous fait partager, ces doux rayons et sa chaleur ennivrante, pour déguster, peut-être, pour une des dernières...
15 septembre 2009

Tarte Poulet/Courgettes

Tarte Poulet/Courgettes
... ou comment, vider son frigo, à la veille de ses vacances .... ???!!!! (et oui... faut bien des derniers....) Car, on est toujours ravie de partir pour quelques jours, pour se reposer, et ne rien faire... mais pense-t-on, à tout ce que cela engendre...
14 septembre 2009

C'est les vacances !!!

C'est les vacances !!!
Alors, que tout le monde est rentré (au travail ou à l'école....) que la foule s'est dissipé, et que le temps commence (déjà) à se rafraîchir... Nous partons, pour une semaine de vacances au Maroc... à la recherche du soleil, du farniente... et ce besoin,...
11 septembre 2009

Tartelettes en croisillons à la compote

Tartelettes en croisillons à la compote
Des invités surprises... Trois fois rien dans le frigo (c'est souvent comme ca!)... Et un manque de courage (car même, si l'envie, de leurs offrir des yaourts aux fruits, me titille, je n'ose pas).. je fouille le frigo, le placard, et je déniche, la recette...
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Ma cuisine du placard
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