-- Index Recettes Salées --

Dans nos placards salés...

APERO

Allumettes feuilletés à l'emmental

Bouchons Jambon, Fromage & Sauce tomate

Canapé de Fromage Frais Ciboulette/Citron aux Crevettes

Croustade feuilletée Bacon et Fromage

Pain Perdu aux Oignons

Palets de Polenta, Jambon & Mozza

Truffes au Fromage Frais & Raisins

BOULANGERIE

Pain au Fromage Blanc (sans MAP)

ENTREES

Crème Brûlée à la Tomate & Fromage

Crème Brûlée au Foie Gras

Mini Cocottes Tomates & Mozza

Oeufs Cocottes Champêtre

Rillette de thon "maison"

Salade de Torti aux Courgettes

Terrine de Courgettes & Thon

Terrine de Macédoine

Terrine de Pomme de Terre & Fromage

Tartelettes au Confit d'Oignons & Chèvre

Tartelettes Express Tomates & Pesto

Velouté de Betterave

Velouté de Petit Pois au Thym

Verrine de Crabe Mimosa

CAKES SALES

Cake Chèvre & Pesto au Fromage Blanc

Cake Jambon/Emmenthal

Cake Jambon/Moutarde & Bière

Cake Jambon et Olives noires au Thym

Cake Thon/Tomates

FROMAGE

Bouchées au Fromage

Camembert rôti aux pommes

Cheese Naans

Crottin de Chèvre aux Pommes

Soufflés au Camembert

Tarte au Camembert

LEGUMES

Carottes à la Crème

Carottes glacés au Romarin

Carottes Miel & Epices

Carottes Râpées aux Raisins, Cumin & Orange

Clafoutis aux Courgettes et Cumin

Clafoutis Poireaux & Cumin

Clafoutis Poireaux & Lard au Lait Concentré

Crumble aux Herbes & Courgettes à la crème

Duxelle de Champignons

Endives Jambon/Fromage

Flan Carottes et Jambon

Flan de Carottes au Lait de Coco

Fondant de Carottes au Curry

Flan de Courgettes au Cumin

Flan de légumes & Surimi

Gratin de Chou-fleur (ou comment finir des pots de sauces)

Gratin de Chou-fleur Parmentier

Lasagne de Courgettes au Surimi

Lasagne aux légumes

Tartiflette de Carottes gratinées

Tatin de Courgettes à l'Origan

Tomates et Courgettes farcies au riz

Tomates Mozza Gratinées

Poêlée de Chou Blanc & Poireaux

Poêlée de Courgettes & Pomme de Terre à l'Origan

Ratatouille Forestière

PATES / RIZ / PDT & CO

Coquillotto au Jambon

Croquettes de Pommes de Terre au Cumin

Frittata de Pommes de Terre & Lardons

Gateau de pommes de terre et oignons

Gaufres aux pommes de terre et fromage

Gratin à l'Italienne

Gratin crémeux de Pommes de terre à la Vache qui rit

Gratin Dauphinois au Bleu

Gratin Dauphinois au Fromage Blanc

Gratin de Pâtes au Thon

Gratin de pommes de terre et tomates provencales

Gratinée à la Saucisse

Lasagnes de Riz

Lasagnes Chèvre & Epinards

Lentilles aux Epices

Paillassons de Pommes de terre et Haricots verts

Parmentier aux Deux Pommes

Paprikache de Pomme de Terre

Pâtes à la crème de Chèvre

Pâtes à la crème de Courgettes au Curry

Pâtes à la tomate, façon risotto

Pâtes au Thon

Pâtes au Poulet

Pâtes sauce aux Carottes

Papillote de Pommes de terre & Poulet au Thym

Pommes de Terre Lyonnaises

Potatoes Maison

Racliflette aux pommes de terre et Champignons

Régal Montagnard

Risotto Au Chorizo

Risotto au Poulet & Chorizo

Mon Risotto du placard

Riz à l'Orientale

Semoule au Curry & Fromage

Spaghettis aux Olives Vertes & au Thym

Tagliatelles aux Poireaux & Fromage Frais

Tatin de Pommes de terre au st Nectaire 

Torti aux tomates Confites & Chèvre

TARTES SALEES & CO

Flognarde Provencale

Pissaladière "version sardines"

Pizza Chèvre/Poulet

Pizza Thon Tomates & Champignons

Quiche à la DuBarry (à base de chou-fleur)

Quiche Lorraine

Quiche Sans pâte (courgettes/cumin)

Quiche Sans pâte Thon/Tomates

Quiche Poireaux & Camembert dans sa boîte

Tarte au Fromage blanc (ou que faire avec des restes de légumes)

Tarte au Haricots Verts

Tarte aux deux fromages et Petits Pois

Tarte au Camembert

Tarte aux 3 Fromages

Tarte aux Oignons et Lardons

Tarte Carottes/Boursin

Tarte fine Pdt/Chorizo & Parmesan

Tarte feuilleté à la normande (Pdt/Pommes/Camembert)

Tarte Flambée Alsacienne

Tarte Poireaux et Lardons

Tarte Poireaux & Fromage (Bricks)

Tarte Pommes de Terre/Lardons/Concoillotte

Tarte Poulet/Courgettes

Tarte Tomates/Mozzarella & Olives Noires

Tartelettes provencales

Tartelettes à la fondue d'oignons

Tourte au Cumin (ou que faire des restes de poulet)

 TARTINES & SANDWICHS

Croque madame au Chèvre et Basilic

Croque-Monsieur (au beurre)

Croque Monsieur à la Cancoillotte

Croque Thon à la Tomate & Mozza

Hamburger Maison

Hot Dog Maison (sans MAP) 

Pain perdu au Four Jambon/Fromage

Tartine au Chèvre/Thon à la tomate au Thym

Tartine au Jambon cru & Brie

Tartine Carotte/Thon & Comté

Tartine du Pêcheur 

SAUCES & CO

Béchamel Express à l'Huile D'olive

VOLAILLES

Blanc de Poulet au Sirop d'Erable

Côtes de Porc aux Olives

Curry de Poulet aux Champignons

Emincés de dinde à la fondue d'échalotes

Escalope de poulet roulés au fromage

Parmentier de Poulet

Poulet au Crumble de Polenta

Poulet au Riz à la Tomate

Poulet Oriental aux Raisins

Rôti de Porc Mariné au Lait

Roulés d'Escalope de Dinde au Fromage

Tajine de Dinde aux Pruneaux

Tajine de Poulet aux Carottes

VIANDE BOEUF / PORC & CO

Tajine de viande aux oignons et raisins