Tartine au Chèvre/Thon à la Tomate & au Thym

3 mai 2010

Tartine au Chèvre/Thon à la Tomate & au Thym

Pour un soir, sans trop de courage.. Ou on a pas envie de passer des heures derrières ses fourneaux ( et oui ça arrive - même si on "tient" un blog de cuisine - n'est-cepas ??)

.. avec la préparation de petites tartines gourmandes.. qui s'accommodera parfaitement au contenu de nos placards... avec le plaisir de les réaliser au gré de nos envies.. et aux saveurs diverses...

Pour ma part, j'ai réalisé des petites tartines légèrement moutardé, recouverte de miettes de thon à la tomate, et de fromage de chèvre frais... Parsemé de thym..

Pour une tartine : 1 belle tranche de pain (ou baguette) / 1 petite boîte de miettes de thon à la tomate / 2cc à la moutarde / 4 petits chèvre frais / 1/2 cc de thym

1. Préchauffer votre four à 200°C.

2. Etaler la moutarde sur le pain, et parsemer le thon sur toute la surface.

3. Ajouter les morceaux de chèvre et saupoudrer de thym.

4. Enfourner pour 10 minutes à 200°C.

Servir aussitôt... et accompagner de salade verte.. ou de légumes verts..