Ma cuisine du placard

25 juillet 2010

Fondant au Chocolat Noisettes & Raisins

J'aime beaucoup, cette ronde, que nous permet ce Jeu Interblogs... et je l'apprécie particulièrement, car, chaque mois, je m'amuse à rechercher sur le blog de mes "copinautes".. un bon gâteau au chocolat.. me permettant de me régaler.. et de découvrir,...

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Tags: Chocolat, pralin, noisettes

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23 juillet 2010

BONNES VACANCES A TOUS

Pas de vacances de notre côté... (eh oui, un changement d'emploi, il y a quelques mois.. et on est puni.. ^^).. Mais, je m'octroie, un peu de repos bloggesque.. pour profiter de mes soirées sur la terrasse, à déguster des salades, et la bonne odeur des...

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Tags: bla-bla

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22 juillet 2010

Brownies au Café

Eté ou pas... canicule ou non... quand j'ai envie, d'une douceur chocolatée.. je ne rechigne aucunement à allumer mon four.. Et cette recette de brownies fondant, au léger goût de café.. et un régal pour les papilles.. Pour 4 gourmands : 150g de chocolat...

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Tags: Chocolat, café

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20 juillet 2010

Cake Jambon, Moutarde & Bière

Tout le monde connaît les "Cakes de Sophie", et même si je ne suis pas une grande adepte de ses livres ou recettes.. ce cake m'a tout de même tapé dans l'oeil.. par la présence particulière de la bière.. Et même, si on ne l'a sent pas, au niveau du goût.....

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Tags: Cakes, jambon

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19 juillet 2010

Clafoutis au Fromage Blanc & Cerises (sans beurre)

Pour aujourd'hui, une recette de mini clafoutis gourmandes.. tout léger, et terriblement fondant.. Tout juste accompagner de quelques cerises.. ou tout autre fruits de votre choix... (bah oui, la saison s'achève - mais on m'en a beaucoup donné.. et je...

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Tags: Cerises, fromage blanc, amandes

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16 juillet 2010

Lasagnes de Courgettes au Surimi

Pour aujourd'hui, un petit plat délicieux.. avec les premières courgettes du jardin.. qui pousse, encore et encore.. et nous régalent toujours autant... .. dans un plat de lasagnes gourmandes.. au surimi.. Pour 4 personnes : 2 belles courgettes / 200g...

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Tags: courgettes, surimi

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15 juillet 2010

Un An déjà !!!

Je me souviens, il y a un an, de cela.. je devais subir, quelques semaines d'arrêt maladie obligatoire.. et toute ma frustration et cette angoisse de m'ennuyer tout ce temps.. Et ma grande soeur, qui m'avait suggéré, d'approfondir ma passion pour la cuisine.....

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Tags: bla-bla

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13 juillet 2010

Glace à la Cerise (sans sorbetière)

Tout le monde, a forcément entendu parler, de cette petite poudre de chez "Alsa", afin de préparer des glaces ou sorbets maison, sans sorbetière .. et qui ne demande que quelques minutes de préparation... Autant dire - honnêtement - moi qui rêvait d'une...

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Tags: Cerises, glace

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12 juillet 2010

Verrine de Crabe Mimosa

Une petite entrée ... très simple à réaliser... servie bien fraîche.. à l'ombre du parasol... Un régal !!! Pour 2 personnes : 3 oeufs / 10 bâtonnets de surimi / 4 cs de fromage blanc / 1 cs de mayonnaise / 1/2 cc de basilic / sel / poivre 1. Cuire les...

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Tags: fromage blanc, basilic, surimi, oeuf

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9 juillet 2010

Cake au Yaourt Cerises & Chocolat blanc

Je suis tellement contente de la saison des cerises , que j'ai décuplé mes recettes à base de ces petites gourmandises.. pour pouvoir en profiter pleinement.. Et même, allumer mon four par cette chaleur, ne me fait même pas peur.. (et puis, ma maison...

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Tags: Chocolat, Cerises, Yaourt

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