Ma cuisine du placard

28 novembre 2011

Recettes Sucrés pour "Noël"

Je vous propose, par ce billet.. de retrouver toutes mes petites recettes "Spécial Noël", afin de confectionner vos petites gourmandises pour ce jour... Je ne sais pas, si j'aurais le temps de trop en préparer cette année (avec l'arrivé de bébé), donc...

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Tags: bla-bla

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21 novembre 2011

Gâteau Mousseux au Chocolat

Pour un dessert gourmand, je vous propose un gâteau mousseux, qui se déguste à la petite cuillère, comme une mousse au chocolat... C'est onctueux, et divinement chocolatée.. Pour 3 à 4 personnes (petit moule 20x20) : 100g de chocolat / 8 cl de lait /...

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Tags: Chocolat

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18 novembre 2011

Lasagnes Chèvre & Epinard

Ne froncez pas les sourcils, devant cette petite recette (sauf si vous n'aimez vraiment pas cela - bien sûr)... Car, non seulement, c'est un petit régal, pour un dîner simple et léger... mais elle est surtout, très rapidement à préparer... Il nous suffira...

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Tags: Chèvre, ail, epinard

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15 novembre 2011

Tasse de "Moelleux de Chocolat" Express

Je vous ai présenté, il y a quelques temps, mon "Fondant au Chocolat Express" prêt en 1 minutes au micro-onde.. Autant, vous dire, que pour une accro au chocolat, que je suis.. ce fut une petite révolution pour mes envies folles de chocolat, à assouvir...

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Tags: Chocolat, micro-onde

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14 novembre 2011

Clafoutis Poireaux & Lard au Lait Concentré

Pour aujourd'hui, je vous propose une recette toute légère, pour terminer des poireaux.. dans un petit clafoutis simple et gourmand.. Pour 4 personnes : 2 poireaux / 1 boîte de lait concentré non sucré / 3 oeufs / 1 cs de maïzena / 20cl d'eau tiède /...

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Tags: lardons, poireaux

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11 novembre 2011

Cuajada aux Pommes & Spéculoos

Ahhh, la saison des pommes !! Je l'adore... Je crois que je pourrais, ne cuisiner que cela.. et ne pas m'en lasser.. Alors, du coup, je vous fait partager...!! Pour aujourd'hui, une recette toute simple.. qui part du fameux "flan au yaourt" appelé "Cuajada".....

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Tags: Yaourt, Pommes, spéculoos

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8 novembre 2011

Croque Thon à la Tomate & Mozza

Pour un dîner, sur le pouce.. avec des produits simples, et que l'on trouvera simplement dans notre placard... Une boîte de thon à la tomate, du pain de mie, (ou un restant de baguette), de la mozza (ou tout autre fromage de votre choix).. quelques minutes...

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Tags: thon, tomates, basilic

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7 novembre 2011

Gâteau Pomme/Carottes & Noix

Pour aujourd'hui, je vous propose, un gâteau de saison.. vraiment gourmand, qui ne manque pas d'originalité, avec l'incorporation de carottes, de pommes et des noix, pour un coté moelleux et croquant, à la fois... Tout un programme...!! Pour quatre gourmands...

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Tags: Canelle, carottes, Pommes, noix

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4 novembre 2011

Croque-Monsieur (au beurre)

Depuis plus de deux ans de recettes... et je n'ai jamais pris la peine de poster cette petite recette, toute simple.. qui ne prend que quelques minutes de préparation, pour un dîner sur le pouce... Pas de béchamel, pour ces croque-monsieur.. mais simplement...

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Tags: fromage, jambon

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1 novembre 2011

Pikelets aux Raisins secs (petites crêpes levées)

Les " pikelets " sont des petites crêpes levées, d'origine anglaise, qui ressemble à s'y méprendre aux pancakes, que l'on pourra servir lors d'un petit déjeuner gourmand.. La préparation demandera un peu de temps, (surtout pour la levée), mais vous pourrez...

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Tags: raisins secs, ss oeuf

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