Ma cuisine du placard

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20 juillet 2012

Petits Pains Briochés au Chocolat (sans MAP)

Petits Pains Briochés au Chocolat (sans MAP)

Je prends un réel plaisir, à faire ma petite boulangerie en ce moment.. un vrai bonheur de mettre les mains, dans la farine.. et de régaler mes petites "bouches" gourmandes... Alors, je teste diverses recettes, que je chipe à droite, à gauche... j'arrange,...

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Tags: Chocolat, viennoiseries

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19 juillet 2012

Gratin de Courgette au Parmesan

Gratin de Courgette au Parmesan

Dans mon jardin, même si le soleil peine à faire colorer les tomates, pour leur part, les courgettes donnent en abondance, à mon plus grand plaisir... Je vous propose donc, l'alliance de la courgette aux fromages.. pour un accompagnement savoureux et...

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Tags: courgettes, mozzarella, parmesan

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10 juillet 2012

Outrageous Chocolate Cookies

Outrageous Chocolate Cookies

Voici des gourmandises que l'ont ne présente plus.. Les fameux cookies de Martha Stewart, qui ont un goût et une texture, réellement divine.. et je les conseille vivement, à tous ceux qui n'aiment pas trop le côté, "croustillant" du cookies.. En tout...

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Tags: Chocolat, cookies

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9 juillet 2012

Tarte aux Rillettes

Tarte aux Rillettes

A la maison, un principe... rien ne se perd.. !!! Et quand, j'ai vu que mon pot de rillettes, caché au fond du frigo, arriver à date.. je me suis attelé à la recherche d'une recette... toute simple.. Voici une tarte, tout juste relevé par un peu de moutarde,...

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Tags: tarte, moutarde

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6 juillet 2012

Kringle Estonien (sans MAP)

Kringle Estonien (sans MAP)

Je vous propose cette brioche trouvée chez "Iza" (ICI) et qui a fait un joli tour dans de nombreux blogs... et ce qui m'a beaucoup plu dans cette recette, c'est sa forme, qui ressemble à une couronne tressée... Idéal pour le petit déjeuner.. ou au goûter.....

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Tags: noisette

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