Ma cuisine du placard

18 juin 2010

Fondant au Chocolat à la crème fraîche (sans beurre)

Pour aujourd'hui, une petite recette, pour les accros du chocolat.. qui ne pourront - forcément - pas résister, à ce délice fondant.. et vraiment chocolatée... .. que j'ai réalisé, sans beurre.. (car même si le soleil ne pointe pas le bout de son nez,...

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Tags: Chocolat, Ss beurre

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27 mai 2010

Fondant au Chocolat au Lait & Noisettes (Cuisson 1 min)

Recette dédiée pour les Addicts de Chocolat.... J'ai découvert cette délicieuse recette sur le blog de Nanou "C'est simple comme bon".. Pour une envie express, à assouvir en quelques minutes.. sans se ruer sur une tablette de chocolat.. Préparation et...

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Tags: Chocolat

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17 mai 2010

Crème au Chocolat Minute au Micro-Onde

On connaît toutes et tous, la magie de cette poudre de "perlinpinpin" qu'est l'agar-agar.. qui a pris une grande place dans nos placards.. et nous offre, la possibilité de réaliser de délicieuse crème, ou flan.. très rapidement.. et j'en reste une consommatrice...

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Tags: Chocolat

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11 mai 2010

Bouchées au Chocolat

Des petites douceurs.. qui se grignote simplement ... pour accompagner un café gourmand... ou juste pour une envie soudaine de chocolat.. avaler sur le pouce... Que j'ai piqué.. chez Tallula .. une bloggeuse .. folle de chocolat!!! Pour 6/8 bouchées :...

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Tags: Chocolat

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4 mai 2010

Tartelettes au Chocolat & Yaourt "toute légère"

Voici des petites tartelettes... au chocolat... légères.. fondantes en bouche... et à peine sucrées... Parce qu'il ne faut pas, non plus, oublier à se faire plaisir.. même si on pense "bikini"... Le mélange du yaourt.. donne un côté onctueux, à ces petites...

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Tags: Chocolat, Yaourt, poudre d'amande

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15 avril 2010

Fondant au Chocolat & Huile d'Olive

Il y a quelques temps... le blog "Alter Gusto" organisé un concours sur "l'huile d'olive - recettes sucrées".. auquel, je n'ai pas pu participer - par faute de temps... Mais, malgré tout... il fallait absolument que je réalise, une petite douceur à base...

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Tags: Chocolat

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5 avril 2010

Craquelins au Chocolat

Pâques... au délà d'être une fête religieuse... c'est aussi, la joie, de se retrouver en famille.. et de partir à la plus belle chasse du monde... celle, où tout le monde, cherche.. du chocolat ... N'est-ce pas merveilleux.. ??!!! Pour l'addict de chocolat,...

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Tags: Chocolat, gâteau

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2 avril 2010

CheeseCake au Chocolat

La toute première fois que j'ai réalisée un cheesecake (ici), je m'étais vu plutôt déçue du résultat.. Il était bon, mais cela confirmer, néanmoins ce que je pensais de ce gâteau.. (extrêment gras, et bien trop crémeux en bouche - voir écoeurant). Mais,...

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Tags: Chocolat, fromage

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30 mars 2010

Moelleux au Chocolat à la Compote de Pomme (ss beurre)

Toujours à la recherche, de l'ingrédient magique , qui pourrait nous "sauver" d'une envie subite de douceur.. je réalise depuis quelque temps déjà, des petites gourmandises au chocolat, sans matière grasse.. et tout simplement remplacé, par un petit pot...

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Tags: Chocolat, Ss beurre, compote, Pommes, amandes

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5 mars 2010

Panna Cotta au Nutella

Aahhh.. Le chocolat !!! On ne s'en lasse pas... Et puis, l'hiver n'est pas terminé... et notre petit cocooning, le soir sur le canapé, non plus.. !! Alors, on en veut encore, du réconfort... à la petite cuillère... et pourquoi pas.. au nutella !!!! Et...

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Tags: Flan, Chocolat, crème, agar-agar

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