Ma cuisine du placard

28 août 2009

Mon risotto du placard

Aujourd'hui, une petite recette de risotto à ma façon... et au contenu de mon placard... (car honnêtement, en ce moment, mon frigo me fait l'effet, d'un grand désert... ) Un accompagnement parfait.. rapide à réaliser... que "monsieur placard" a adoré.......

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Tags: Riz, champignons

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27 août 2009

Cookies aux raisins secs

Pour le goûter, par cette chaleur... exit le chocolat chaud, et les gâteaux secs... Je vous propose, un bon vieux classique, qu'est "le cookies".. que l'on pourra déguster avec un bon grand verre de lait, bien froid... aux raisins secs, pour aujourd'hui......

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Tags: raisins secs, cookies

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26 août 2009

Paillassons de Pommes de terrre et Haricots verts

Aujourd'hui, petite recette toute simple.... avec les récoltes du jardin... qui reste à la portée de tous... même sans potager.. bien sûr... Un accompagnement de légumes, relevés avec finesse... qui permet de cuisiner les légumes, d'une autre façon......

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Tags: Pomme de terre, haricot verts

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25 août 2009

Fondant à la Poire et pépites de chocolat

Hummm.. un long week-end, avec le soleil pour compagnie... Que cela fait du bien !!! Et nous revoilà de retour, avec les coups de soleil, les mals de pieds (ça encore, ce n'est pas trop grave)... mais la pluie..!! Comme c'est triste... Et quel coup au...

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Tags: Chocolat, Ss beurre, poire

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21 août 2009

Mini moelleux au chocolat Noisettes/Raisins secs

Addict du chocolat...!!!!! Complètement accro.... Et des idées de recettes, à en perdre la tête... C'est grave, docteur...??!!!! Mais, comme je suis généreuse, et prêt à partager, cette terrible gourmandise, je vous livre, ma nouvelle petite recette,...

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Tags: Chocolat, raisins secs

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20 août 2009

Lasagnes aux Légumes

Vive le potager....!!! Tous ces jours à arroser... à attendre, que quelque chose, pointe le bout de son nez... Et quand (enfin), toutes ces couleurs embellissent, notre jardin, on ne sait même plus où donner de la tête... et quoi manger... Y en a trop.....

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Tags: tomates, courgettes, lasagnes

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19 août 2009

Fondant aux Petits Suisses

Un dessert fondant et crémeux... avec des petits suisses... qui traînait au fond du frigo... car comme, je vous disais auparavant.. celui-ci, regorge de pots en tout genre.... Et puis, comme on est toutes de grandes gourmandes.. (mais si, mais si...!!!),...

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Tags: Ss beurre, Yaourt, raisins secs

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17 août 2009

Crumble Abricots à la crème pâtissière

Je me suis laisser tenter par l'achat d'abricot.. J'aime beaucoup ce fruit.. Mais comme dirait "monsieur placard", celui-ci, malgré sa douceur, est trop pauvre en goût. Donc, je me retrouve, à devoir les manger toute seule... J'ai donc décidé, de réaliser...

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Tags: Abricots, Crumble

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15 août 2009

Tartelettes provencales

Quand revient (enfin) le soleil...Revient aussi, l'envie de manger des légumes, et de l'accomoder en recettes simples, et facile à réaliser... Pour cela... Trois ingrédients.. Des épices.. Et le tour est joué.... Pour 4 tartelettes : 1 pâte brisée / 3...

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Tags: tomates, Chèvre

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14 août 2009

Riz au lait Miel/Canelle

J'aime beaucoup le riz.. Je trouve ce féculent délicieux, sous toutes ses formes, avec cette possibilité de l'agrémenter à notre propre goût (en sauce, cantonais, en risotto, nature... ) Malheureusement pour moi, "monsieur placard" (comme direz mon beau-frère),...

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Tags: Riz, Miel, Canelle

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