chevre - Ma cuisine du placard

18 septembre 2012

Torti aux Tomates Confites & Chèvre Frais

En cette période de rentrée chargé.. pas toujours facile de trouvé, le bon rythme, pour gérer le boulot, les enfants, le ménage et sa petite popotte.. Donc parfois souvent, je me retrouve à devoir cuire des pâtes, à la va-vite.. Mais comme à la maison,...

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Tags: Pâtes, tomates, Chèvre

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27 février 2012

Tarte Pomme de Terre, Lardons & Chèvre

Ce temps, encore un peu frais, nous donne envie de nous réchauffer avec des plats réconfortant, autour d'une bonne raclette ou encore, d'une tartiflette... Mais comme, il nous en reste bien souvent, je vous propose une recette, pour un dîner sans prétention.....

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Tags: Pomme de terre, Chèvre, lardons

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3 février 2012

Tagliatelles aux Poireaux & Fromage Frais

C'est la saison du poireaux.. et on en profite, car c'est délicieux, et il ne se déguste pas qu'en soupe... Alors pour aujourd'hui, je vous propose, une petite garniture pour vos pâtes.. tout simplement relevé, d'un peu de fromage de chèvre frais... Simple.....

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Tags: Chèvre, basilic, poireaux

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18 novembre 2011

Lasagnes Chèvre & Epinard

Ne froncez pas les sourcils, devant cette petite recette (sauf si vous n'aimez vraiment pas cela - bien sûr)... Car, non seulement, c'est un petit régal, pour un dîner simple et léger... mais elle est surtout, très rapidement à préparer... Il nous suffira...

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Tags: Chèvre, ail, epinard

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5 octobre 2010

Cake Chèvre & Pesto au Fromage Blanc

Cela faisait bien longtemps, que je n'avais pas proposé, un petit cake sur ce blog.. et pourtant, j'adore ca.. Je me régale, de deux ou trois tranches le soir.. et d'un peu de salade verte, pour un dîner simple et léger... Et pour ce soir.. un cake tout...

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Tags: Cakes, Chèvre, fromage blanc, pesto

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10 septembre 2010

Tartelettes au Confit d'oignon & Chèvre

Une petite entrée... ou servie en version "mini tartelette" pour l'apéritif.. je vous propose un duo gourmand.. mêlant l'onctuosité des oignons tout juste sucrés, avec le goût, plutôt relevé du chèvre fondu.. Un régal.. réellement délicieux.. Pour 6 tartelettes...

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Tags: Chèvre, oignons, thym

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3 août 2010

Flognarde Provencale

Comme nous nous étions régalés.. de cette petite flognarde aux pommes, j'ai voulu testé en version salée.. et autant dire que nous nous sommes régalés.. .. avec les légumes du jardin, qui ne cessent, de pousser, pour nous ravir nos papilles... Elle s'adaptera,...

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Tags: tomates, courgettes, Chèvre, poivron

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1 juillet 2010

Crottin de chèvre aux Pommes

Je vous présente, aujourd'hui, une petite recette, toute simple, pour accompagner une salade verte, bien assaisonné.. pour une entrée sucrée/salée.. réellement goumande.. Pour deux personnes : 1 belle pomme / 2 crottin de chèvre (ou des tranches de chèvre,...

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Tags: Chèvre, Pommes

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3 mai 2010

Tartine au Chèvre/Thon à la Tomate & au Thym

Pour un soir, sans trop de courage.. Ou on a pas envie de passer des heures derrières ses fourneaux ( et oui ça arrive - même si on "tient" un blog de cuisine - n'est-cepas ??) .. avec la préparation de petites tartines gourmandes .. qui s'accommodera...

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Tags: thon, tomates, Chèvre, thym

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9 avril 2010

Bouchées au Fromage

Voici, une recette, afin d'accommoder des restants de fromage .. ou tout simplement pour faire d'une salade verte, une assiette bien plus gourmande... Des petites bouchées de fromage, enrobées de chapelure.. et légèrement épicés... Un petit délice.. fondant......

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Tags: fromage, Chèvre, Camembert

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