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Ma cuisine du placard
yaourt
18 mars 2013

Cake Banane & Noix de Pécan

Cake Banane & Noix de Pécan
Il y a quelques jours, je me suis acheté de jolies bananes, avec l'envie de faire une tarte banofee... (et oui une petite envie). Je les ai laissé, dans ma corbeille, juste le temps, de trouver un moment de pâtisser un peu. Sauf, qu'un matin, je me suis...
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5 juin 2012

Crumble de Poulet & Epinards

Crumble de Poulet & Epinards
Je dis bien souvent, que les journées sont trop courtes, et les semaines pas assez longues, pour réaliser tout ce que l'on aimerait faire.. et même, si je m'octroie, des petits moments dans ma cuisine.. je peine, pour prendre le temps de publier mes petites...
21 mai 2012

Tarte Fine à la Banane & Yaourt

Tarte Fine à la Banane & Yaourt
Je réitère, cette petite recette (ICI), qui avait déjà beaucoup plu.. mais avec des bananes (même si cela, n'est plus trop de saison - oui oui, je parle du printemps.. ^^) .. Une façon aussi, de passer ses fruits, qui vont se perdre.. ou quelques yaourts...
28 février 2012

Yaourt Vanille & Sucre de Canne

Yaourt Vanille & Sucre de Canne
Rien de tel, que des "yaourts maison".. et d'autant plus, s'ils sont bien crémeux... et à notre goût... Donc pour aujourd'hui, je vous propose des petits pots "saveur vanille et cassonade"... Tout juste sucré.. et on aime ça !!! Pour 7 yaourts : 1 yaourt...
27 janvier 2012

Yaourt à la Pâte de Spéculoos

Yaourt à la Pâte de Spéculoos
Voilà bien longtemps, que n'ai pas réalisée de yaourt maison.. et j'avais oublié à quel point, ils sont bien meilleur, que ceux du commerce... Et comme je suis en pleine période, de "je finis mes pots commencés", et "j'arrête d'acheter pour rien, sans...
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11 novembre 2011

Cuajada aux Pommes & Spéculoos

Cuajada aux Pommes & Spéculoos
Ahhh, la saison des pommes !! Je l'adore... Je crois que je pourrais, ne cuisiner que cela.. et ne pas m'en lasser.. Alors, du coup, je vous fait partager...!! Pour aujourd'hui, une recette toute simple.. qui part du fameux "flan au yaourt" appelé "Cuajada".....
25 novembre 2010

Panna Cotta aux Petits Suisses & Orange

Panna Cotta aux Petits Suisses & Orange
Voilà, une nouvelle recette de panna cotta, où j'ai remplacé la crème liquide par des petits suisses, et autant dire, que l'on retrouve toute l'onctuosité des ces petits pots lactés. Je les ai confectionné avec le jus d'orange pressé, mais vous pourrait...
8 novembre 2010

Fondant au Chocolat, Petit Suisse & Coco (sans beurre)

Fondant au Chocolat, Petit Suisse & Coco (sans beurre)
Une recette de moelleux au chocolat.. à qui, j'ai délibérément, mis le titre "fondant" à cette douceur chocolatée... Car, malgré un aspect visuel, qui se rapproche du moelleux.. c'est tout de même son côté onctueux en bouche que l'on retrouve, dès la...
11 octobre 2010

Muffins Choco Lait & Coco au Yaourt (sans beurre)

Muffins Choco Lait & Coco au Yaourt (sans beurre)
Voilà, des petits muffins chocolatés .. réalisé pour un goûter express et improvisé... sans un gramme de beurre, sous la main... Remplacé simplement par un petit yaourt.. et un peu de chocolat au lait - mais la prochaine fois, je pencherais pour du chocolat...
16 septembre 2010

Clafoutis au Yaourt (aux pommes)

Clafoutis au Yaourt (aux pommes)
Tout le monde, connaît - forcément - le gâteau au yaourt.. et ce simplissime dosage, avec son pot pour graduation... Un jeu d'enfant, non ?!!! Eh bien, aujourd'hui, (après moultes grogrement de monsieur placard, qui voulait "un clafoutis.. ou un flan.....
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