750 grammes
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Ma cuisine du placard
poudre d'amande
11 novembre 2013

Tarte Poire/ Amandes (sans farine & sans oeufs)

Tarte Poire/ Amandes (sans farine & sans oeufs)
Pas de farine, ni d'oeufs dans cette gourmandise sucrée, trouvée dans ces petits livres de recettes à l'ingrédient magique (pour celle-ci le lait concentré).. On se demande bien, comment ce gâteau peut avoir de la tenue, avec aussi peu d'ingrédients.....
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8 janvier 2013

Galette des rois au Chocolat

Galette des rois au Chocolat
Dès le lendemain du réveillon, nous avons accompagnés notre petit-déjeuner d'une galette brioché, tout juste trempé dans un bon chocolat chaud.. Et oui, l'épiphanie, ne dure pas longtemps, alors autant, en profiter un maximum... La frangipane est ma préférée,...
14 février 2012

Pâte Sablée au Chocolat

Pâte Sablée au Chocolat
Voici ma recette pour une pâte sablée "maison"... pour sublimer vos desserts, trouvée ICI. Je vous proposerais une recette, pour accompagner votre pâte au chocolat.. Ingrédients : 125g de beurre (à température ambiante) / 80g de sucre glace / 40g de poudre...
12 décembre 2011

Namandier "aux Pépites de Chocolat"

Namandier "aux Pépites de Chocolat"
Dans deux semaines.. déjà Noël !!! Et je n'ai pas réussi à trouver le temps de confectionner des gourmandises, spécialement pour les fêtes... De nombreux blogs, vous proposent de magnifiques douceurs, et je suis persuadée que vous y trouverez votre bonheur.....
1 décembre 2011

Cake à la Pomme & Amande

Cake à la Pomme & Amande
On continue.. les petites recettes, avec toutes ces pommes qui affluent sur les marchés... avec un cake gourmand et léger en bouche.. Pour un Cake : 2 pommes / 150g de farine / 30g de poudre d'amandes / 2 oeufs / 50g de beurre / 1 sachet de sucre vanillée...
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21 décembre 2010

Pain d'Epices

Pain d'Epices
Pour aujourd'hui, un pain d'épices, riches en saveurs... et divinement savoureux... que l'on ne pouvait oublier en cette période de Noël... Une gourmandise, que je vais décliner en de nombreuses recettes, pour ne pas simplement, le déguster, qu'en tranchette......
13 septembre 2010

Amandines Poire & Chocolat

Amandines Poire & Chocolat
La saison des pommes et des poires ont commencé, annoncant l'approche certaine de l'automne.. Et cela, pour ne pas m'en déplaire.. car j'aime énormément ces fruits de saison.. (pas pour les journées plus courtes, ni pour les nuits plus fraîche.. bah oui,...
8 juin 2010

Fondant Vanille/Amande & son ingrédient mystère

Fondant Vanille/Amande & son ingrédient mystère
.. Ah ah.. un peu de suspense pour découvrir, cet ingrédient magique , qui donnera à ce gâteau, tout son moelleux, et ce coté irrésistiblement fondant.. (je n'ai surtout, pas réussi, à trouver un titre pour ce dessert) J'ai découvert cette recette, il...
4 mai 2010

Tartelettes au Chocolat & Yaourt "toute légère"

Tartelettes au Chocolat & Yaourt "toute légère"
Voici des petites tartelettes... au chocolat... légères.. fondantes en bouche... et à peine sucrées... Parce qu'il ne faut pas, non plus, oublier à se faire plaisir.. même si on pense "bikini"... Le mélange du yaourt.. donne un côté onctueux, à ces petites...
8 janvier 2010

Galette Crème d'Amandes & Spéculoos

Galette Crème d'Amandes & Spéculoos
L'épiphanie est passée... et pas l'once d'une petite galette , sur ce blog... quel tristesse !!! J'y est donc, remédié ( avec quelques jours de retard ), afin de vous proposer une recette délicieuse , réaliser à l'aide de fonds de placard... Car je n'avais...
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Ma cuisine du placard
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