09 juin 2015

Gâteau au Lait & à la Semoule à la Vanille

Rien de mieux que de revenir vers vous, avec une gourmandise simple et légère.. !! Car j'ai énormément de recette en retard sur mon blog, que je n'ai jamais pris le temps de publier.. Et je compte bien, vous en faire profiter..!!  Ce gâteau est vraiment moelleux, et humide en bouche. Il se prépare toujours, avec des produits simples, que l'on a dans nos placards, et on le dégustera idéalement au goûter ou bien même, au petit-déjeuner, trempé dans un bol de café aut lait (miammm...^^). Pour un moule 20 cm (soit 6 ou 8... [Lire la suite]
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30 avril 2012

Pommes au Four Farcies à la Semoule & Fruits Confits

Avec ce vent et cette pluie, l'annonce du mois de mai me fait davantage penser, au début de l'automne, où il fait bon rester à la maison.. blottie dans le canapé, bien au chaud... Et pour ma part, elles sont loin, mes envies de fraises, ou de crèmes légères en bouches... Alors, je me suis laissée porter, par ma corbeille de fruits, et mes pommes qui en débordaient.. avec une recette toute simple et gourmande... avec des pommes farcies, pour y plonger sa petite cuillère, et se délecter de gourmandises... Allez on se prive pas,... [Lire la suite]
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19 mars 2012

Semoule au Lait & Sa Ganache aux Barres Chocolatées

Un petit dessert tout simple... dans sa version régressive... pour les gourmand(e)s... Pour 6 pots de semoule : 50cl de lait / 50g de semoule / 3cs de sucre / 3 barres chocolatées (types Mars ou Snickers) / 5 cl de crème liquide 1. Faites chauffer le lait avec le sucre (en mettre davantage si vous le désirez - mais tout le côté est apporté par les barres chocolatées). Avant la première ébullition, ajouter la semoule. 2. Mélanger (car la semoule épaissie rapidement), à l'aide d'un fouet, durant 2 à 3 minutes. 3. Verser la... [Lire la suite]
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21 septembre 2010

Pots de Semoule au Curry & Fromage

J'adore la semoule.. Je l'apprécie particulièrement en dessert, mais je voulais un petit accompagnement facile à réaliser.. pour un dîner sans prétention.. En effet, ce genre de petits pots, donne un effet "bonne franquette".. mais nous nous sommes régalés.. avec un peu de curry.. et du fromage coulant.. (recette chipée sur le blog de "Miamm Maman Cuisine") Pour 4 pots de semoule : 1/2l d'eau / 1/2 cube de bouillon / 100g de semoule / 1cc de curry / 100g de fromage râpé / 20g de beurre / sel / poivre ... [Lire la suite]
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13 mai 2010

Pots de Semoule Miel/Amandes & Fleur d'Oranger

Aujourd'hui, une petite recette, qui participera au Concours proposé par "Péchés Mignons" sur le thème de la Fête des Mères qui se déroule du 1er au 31 mai, avec des créations qui devront refléter tout l'amour que chacun peut éprouver pour sa chère maman. J'ai décidé, d'y participer, avec un dessert simple, et léger... accessible à tout le monde.. avec des petites saveurs qui se mêle parfaitement... entre le miel, la poudre d'amande... et son soupçon de fleur d'oranger... Gourmand...!!! Pour 4 petits pots... [Lire la suite]
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19 mars 2010

Gâteau de Semoule à la Canelle

J'adore le riz au lait.. ou tout autre dessert tout aussi crémeux... Ce sont pour moi, des petites douceurs.. qui se déclinent à volonté.. ou tout idée innovatrice est possible... Et comme je suis une femme gentille avec son petit mari (qui, je rappelle, n'est pas un grand fan de riz).. je lui ai concocté, un petit dessert, à base de semoule au lait... au bon goût de canelle... ("oui, mais sans canelle, j'aurais préféré... m'a-t-il répondu").. Ahhhhlala !! On croit faire plaisir, et voilà, le remerciement... Bah, c'est pas... [Lire la suite]
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