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Ma cuisine du placard
fromage blanc
19 avril 2010

Cake au Fromage Blanc & Fruits Secs

Cake au Fromage Blanc & Fruits Secs
Cela faisait bien longtemps que je n'avais réalisé de cake... et on oublie facilement, la simplicité et la réelle gourmandise de ces douceurs sucrées.... Autant dire, que je compte bien réitérer plus régulièrement... Pour aujourd'hui, voici un cake, que...
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4 février 2010

Pancakes à la Pomme & Canelle

Pancakes à la Pomme & Canelle
On continue, notre semaine dédiée à la gourmandise .. et à la Chandeleur.. Avec aujourd'hui, des pancakes délicieux à la pomme râpée et son soupcon de canelle.. que l'on dégustera avec un filet de miel.. ou de sirop d'érable... réalisée avec du fromage...
14 janvier 2010

Curry de Poulet aux Champignons

Curry de Poulet aux Champignons
Le curry (ou cari) selon la dénomination occidentale, est une préparation d' épices très répandue dans la cuisine indienne qui est composé de plus de vingt épices... Il se décline donc à l'infini... dans des plats épicés et colorés... Je vous propose...
18 décembre 2009

Petits Pains au Fromage Blanc Raisins & Fleur d'Oranger (sans MAP)

Petits Pains au Fromage Blanc Raisins & Fleur d'Oranger (sans MAP)
Vous vous souvenez de ma recette de Petits pains au Fromage Blanc sans MAP ( j'attends Noël avec impatience.. ) , pour accompagner vos repas....?? Eh bien, aujourd'hui, je vous propose une version sucrée de ces petits délices... pour un week-end gourmand,...
20 octobre 2009

Fondant au chocolat, au Fromage Blanc et Mascarpone

Fondant au chocolat, au Fromage Blanc et Mascarpone
ll me restait (encore) du fromage blanc dans mon frigo.. et un pot de mascarpone, qui ne demandait qu'à être utilisé.... En panne inspiration, mais avec cette envie, de mélanger ces deux douceurs, je me suis tournée, vers tous vos blogs, tous plus alléchants,...
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19 octobre 2009

Tarte au Fromage blanc (ou que faire avec des restes de légumes)

Tarte au Fromage blanc (ou que faire avec des restes de légumes)
Je vous propose aujourd'hui, une recette pour les soirs... où le courage nous a abandonné... mais aussi, une autre manière de cuisiner, des restes de légumes...(peut importe lesquels) Une tarte simple et légère... à base de fromage blanc.. qui se prépare...
15 septembre 2009

Tarte Poulet/Courgettes

Tarte Poulet/Courgettes
... ou comment, vider son frigo, à la veille de ses vacances .... ???!!!! (et oui... faut bien des derniers....) Car, on est toujours ravie de partir pour quelques jours, pour se reposer, et ne rien faire... mais pense-t-on, à tout ce que cela engendre...
10 septembre 2009

Fondant au Chocolat (sans farine)

Fondant au Chocolat (sans farine)
Encore une douceur... avec un ingrédient, que l'on croit aussi, indispensable... Notre amie : La farine... Et bien.. je vous démontre... que même sans.. nous pouvons, nous délecter d'un fondant au chocolat, si crémeux en bouche, que l'on dirait une mousse...
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