750 grammes
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Ma cuisine du placard
fromage blanc
17 septembre 2012

CheeseCake base Brownie

CheeseCake base Brownie
Je feuillette bien souvent, les sites de nos voisins "British", car j'aime beaucoup leur culture et leur cuisine, bien évidemment, et j'avais, déjà repéré cette petite gourmandise, qui me "fesait de l'oeil", davantage dans un format brownie, nappé de...
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24 février 2012

Tarte Mousseuse au Fromage Blanc & Barre Chocolatée

Tarte Mousseuse au Fromage Blanc & Barre Chocolatée
Je vous propose une recette pleines de gourmandises... avec une pâte brisée au chocolat "maison", tout juste relevée d'une mousse de fromage blanc truffées de chocolat. Pour une tarte : 1 pâte brisée au chocolat (ICI) / 4 oeufs / 150g de cassonade / 400g...
14 décembre 2010

Bouchées au Caramel, façon CheeseCake

Bouchées au Caramel, façon CheeseCake
Préparer ce plateau de mignardises, est un mélange entre le challenge, et la prise de tête.. car même, si j'arrive à trouver le temps de tester.. ou d'innover.. je me mets tout de même, à penser que le jour de Noël, terminant le travail à une heure assez...
29 novembre 2010

Gâteau Mousseux au Nutella & Fromage Blanc

Gâteau Mousseux au Nutella & Fromage Blanc
Dans un titre de recette, le mot "Nutella", interpelle toujours.. il appelle la gourmandise et la convoitise.. C'est comme s'il promettait, un moment parfait, de délectation chocolatée... Et je crois, réellement, qu'il ne déçoit jamais... En tout les...
5 octobre 2010

Cake Chèvre & Pesto au Fromage Blanc

Cake Chèvre & Pesto au Fromage Blanc
Cela faisait bien longtemps, que je n'avais pas proposé, un petit cake sur ce blog.. et pourtant, j'adore ca.. Je me régale, de deux ou trois tranches le soir.. et d'un peu de salade verte, pour un dîner simple et léger... Et pour ce soir.. un cake tout...
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19 juillet 2010

Clafoutis au Fromage Blanc & Cerises (sans beurre)

Clafoutis au Fromage Blanc & Cerises (sans beurre)
Pour aujourd'hui, une recette de mini clafoutis gourmandes.. tout léger, et terriblement fondant.. Tout juste accompagner de quelques cerises.. ou tout autre fruits de votre choix... (bah oui, la saison s'achève - mais on m'en a beaucoup donné.. et je...
12 juillet 2010

Verrine de Crabe Mimosa

Verrine de Crabe Mimosa
Une petite entrée ... très simple à réaliser... servie bien fraîche.. à l'ombre du parasol... Un régal !!! Pour 2 personnes : 3 oeufs / 10 bâtonnets de surimi / 4 cs de fromage blanc / 1 cs de mayonnaise / 1/2 cc de basilic / sel / poivre 1. Cuire les...
1 juin 2010

Tarte au Fromage blanc (façon cheesecake)

Tarte au Fromage blanc (façon cheesecake)
Ma recette de base devait être une simple tarte au fromage blanc. .. aussi mousseuse, que je me l'imaginais.. avec un e pâte brisée pour le côté croquant... Mais une fois, tous les ingrédients sortis.. je me suis rendu compte, que je n'avais pas de pâte,...
20 mai 2010

Tarte Chocolat Blanc & Fruits Rouges

Tarte Chocolat Blanc & Fruits Rouges
Ca y est, je crois que les beaux jours s'installent, enfin !!! Et pour ma part, ce soleil m'inspirent le léger, le rapide.. le frais... mais je n'en oublie pas - bien sûr - la gourmandise... Car un blog de cuisine, sans délice crémeux, fondant.. ou hypercalorique.....
27 avril 2010

Gâteau au Fromage blanc et Pommes Caramélisés (ss beurre)

Gâteau au Fromage blanc et Pommes Caramélisés (ss beurre)
Quel plaisir, ce beau soleil qui nous accompagne depuis quelques jours... !!! On commence, déjà, à pense aux vacances, au farniente.. à la plage... aux petites robes des beaux jours... et forcément, de plus en plus, on contenu de nos assiettes... Honnêtement,...
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Ma cuisine du placard
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