Une nouvelle manière d'accommoder une recette toute simple.. et de rendre cette viande, plus savoureuse et tendre en bouche.. avec une marinade vite fait, bien fait !!! Pour deux personnes : 2 côtes de porc / 2 cs de miel / 3cs de sauce soja / 1 gousse...

Pas mal de boulot, ces derniers temps, et une formation en région parisienne, m'ont retenu loin de ma cuisine, pour vous proposer mes petites recettes... Mais, pour débuter cette nouvelle semaine, après un week-end gourmand et chocolatés... je vous propose...