basilic - Ma cuisine du placard

25 février 2013

Risotto aux Olives Noires & Tomates

J'ai repris doucement le chemin de ma cuisine.. après l'annonce d'un heureux évènement, d'un déménagement... et la déception de voir mes plats et ustensiles de cuisine, m'attendre dans des cartons, car l'appartement est deux fois trop petit.. (donc prévision...

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Tags: tomates, Riz, basilic, olives, parmesan

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27 avril 2012

Boulette de Pain en Sauce

Voici, un titre, qui ne paye pas de mine... mais je vous propose une recette, délicieuse, et réellement simple à réaliser... Avec un restant de pain rassis... et nos plus folles envies... pour marier les goûts et les saveurs... Je vous présente, la recette...

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Tags: tomates, pain, basilic

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20 mars 2012

Côtes de Porc aux Olives

Dans une petite marinade, simple et goûtue, je vous propose une recette, facile à réaliser.. ... qui vous demandera peu de préparation.. pour un repas, tout en saveurs... Pour deux personnes : 2 côtes de Porc / 80g d'olives noires dénoyautés / 4cs d'huile...

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Tags: basilic, olives

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3 février 2012

Tagliatelles aux Poireaux & Fromage Frais

C'est la saison du poireaux.. et on en profite, car c'est délicieux, et il ne se déguste pas qu'en soupe... Alors pour aujourd'hui, je vous propose, une petite garniture pour vos pâtes.. tout simplement relevé, d'un peu de fromage de chèvre frais... Simple.....

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Tags: Chèvre, basilic, poireaux

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8 novembre 2011

Croque Thon à la Tomate & Mozza

Pour un dîner, sur le pouce.. avec des produits simples, et que l'on trouvera simplement dans notre placard... Une boîte de thon à la tomate, du pain de mie, (ou un restant de baguette), de la mozza (ou tout autre fromage de votre choix).. quelques minutes...

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Tags: thon, tomates, basilic

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26 août 2010

Crumble aux Herbes & Courgettes à la crème

Encore un petit crumble.. en version salé.. pour continuer cette semaine.. Avec des petites courgettes, légèrement revenus, à la crème.. accompagnés de fines herbes.. C'est tout en saveur.. et on aime ça !!!! Pour 3 personnes : 2 belles courgettes / 3cs...

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Tags: courgettes, basilic

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13 août 2010

Tartelette Express Tomates & Pesto

En entrée.. comme à l'apéro.. ces petites tartelettes, sont pleines de goût.. simple à réaliser.. et satisferont les amateurs de pesto.. Pour 4 tartelettes : 1 pâte feuilletée / 4 petites tomates / 4 cc de pesto (maison idéalement) / basilic pour déco...

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Tags: tomates, basilic

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12 juillet 2010

Verrine de Crabe Mimosa

Une petite entrée ... très simple à réaliser... servie bien fraîche.. à l'ombre du parasol... Un régal !!! Pour 2 personnes : 3 oeufs / 10 bâtonnets de surimi / 4 cs de fromage blanc / 1 cs de mayonnaise / 1/2 cc de basilic / sel / poivre 1. Cuire les...

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Tags: fromage blanc, basilic, surimi, oeuf

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21 juin 2010

Tomate Mozza Gratinées

Cette attente des beaux jours, devient réellement interminable... A se demander, si nous sommes vraiment au mois de juin.. !! En tout les cas, cela ne m'empêchera pas.. de réaliser des recettes gourmandes et estivales.. qui sentent bon le soleil.. les...

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Tags: tomates, basilic, mozzarella

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5 octobre 2009

Croque Madame au Chèvre et Basilic

C'est lundi... La semaine de travail recommence.. et quand arrive, le soir et une "flemme", de trop s'attarder derrière les fourneaux... je me suis laisser guider... par une petite recette simple.. et rapide à réaliser... La version féminisé du croque...

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Tags: Chèvre, basilic, jambon

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