Ma cuisine du placard

30 juillet 2009

Petits pains au fromage blanc (sans map)

Je suis une grande consommatrice de pain.. Tartiné de beurre, de confiture, de fromage, et surtout nature... A chaque repas, IL est l'aliment indispensable à ma table.. Mais, chaque jours, je passe devant la boulangerie, sans prendre le temps de m'arrêter,...

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Tags: pain

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29 juillet 2009

Tarte à la crème de citron

Après l'achat d'un filet de quatres citrons, pour manger du poisson, je me demandais bien, ce que je pourrais faire, pour terminer ces agrumes, utilement... J'ai, donc décidé de réaliser, une tarte simple et onctueuse... pour un dessert léger.. à préparer...

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Tags: citron

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28 juillet 2009

Cake thon/tomates

L'idéal avec les cakes ou les tartes salées, c'est la possibilité de pouvoir les déguster froide. Alors, il suffit d'une longue journée de travail et d'une immense "flemme" de cuisiner, pour ouvrir son frigo et avoir sous la main, un dîner léger, que...

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Tags: thon, tomates

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27 juillet 2009

Tarte aux Carottes/Boursin

Humm.. L'été, et la possibilité de pouvoir manger froid... Alors pourquoi se priver. ??? Et puis, comme je suis dans ma période, tarte aux légumes (ou " tarte fourre tout"), j'ai désiré vous présenter une nouvelle recette, pour terminer mes dernières...

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Tags: légumes

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25 juillet 2009

Tarte aux haricots verts

Je cherchais, une autre manière de manger des haricots verts, revenus dans un peu de beurre, et d'ail... ou en fagot dans l'assiette. Bien que ce légume est malgré tout, excellent de cette manière, j'avais envie de changer.. Donc, je l'ai, tout simplement,...

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Tags: légumes

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23 juillet 2009

Escalopes de poulet roulés au fromage

Quand on achète des escalopes de poulet ou de dinde, on se voit tout de suite, l'accompagner d'une petite sauce à la crème fraîche et/ou aux champignons.. Pourquoi pas après tout ?!! C'est même très bon.. Mais, aujourd'hui je vous propose, une petite...

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Tags: poulet

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22 juillet 2009

Oeufs au lait

L'avantage de vivre dans une maison, c'est le jardin, et le potager.. Ou encore les poules et les oeufs. Mais quand, vous êtes obligés de ramasser une dizaine d'oeufs par jour.. croyez-moi, au bout d'un moment, les omelettes, c'est "ras la casquette".....

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Tags: Flan

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20 juillet 2009

P'tis Moelleux au Melon

Vous savez à quoi on reconnaît un melon bien mûr ?? Il embaume parfaitement une pièce, de ce doux goût sucré.. qui nous appelle pour le consommer... Bon d'accord, je vous apprends rien, mais en tout les cas, celui qui traîne depuis trois jours dans mon...

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Tags: Cakes

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19 juillet 2009

Pâtes au thon (et crevettes)

On a toujours, chez soi, un paquet de pâtes. Je crois, avant tout, que c'est la base d'un bon placard (après le chocolat, peut-être.. enfin pour moi). C'est, aussi, un peu de nos jours -autant le dire- le plat "du pauvre", ou "des fins de mois difficiles"......

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Tags: Pâtes

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19 juillet 2009

Cake au Yaourt et Nectarines

Autant vous l'avouer tout de suite.. J'aDOre les yaourts ... Je les déguste à tous les goûts, avec des fruits ou sans, velouté ou pas.. et quand je suis dans le rayon, j'ai envie de tout acheter... Ce que je fais d'ailleurs.. ! Le problème, vient ensuite.....

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Tags: Cakes

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