Ma cuisine du placard

14 mai 2012

Fondant au Chocolat & Noisettes (sans farine)

Une petite gourmandise au chocolat... croustillante à l'extérieure, et fondante à l'intérieure... avec un léger goût de noisettes, en bouche... Alors là, moi je dis ouiiiiii...... Pas vous ??!!! Pour 6 petits gourmands : 100g de chocolat / 100g de beurre...

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Tags: Chocolat, noisettes

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11 mai 2012

Croque Monsieur à la Cancoillotte

Une idée recette, quand nous n'avons plus de fromage fondu dans le frigo... et un manque de courage considérable, de cuisiner.. ... avec la réalisation d'un croque monsieur, et son filet de fromage qui fond dans la bouche... Simple, non ??!! Pour 6 croques...

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Tags: fromage, jambon

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8 mai 2012

Brioche du Matin... (sans MAP)

... que nous avons dévoré, au petit-déjeuner... regardant tomber la pluie... La recette est simple, et rapide, à réaliser.. (je vous avouerais même, l'avoir confectionné en tout juste dix minutes, à la hâte, juste avant de partir travailler à 6h du matin......

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Tags: brioche

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7 mai 2012

Crumble Banane & Chocolat (Sans Cuisson)

Pour commencer la semaine, voici un petit dessert, toujours dans la simplicité... qui s'invitera sur vos tables, pour les repas et des "invités surprises", pour plus de rapidité... ou pour terminer des bananes, qui s'abîment dans notre corbeille.. ou...

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Tags: Chocolat, Bananes, spéculoos

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1 mai 2012

Pizza Roulée

Depuis que je cuisine, je n'ai jamais eu de machine à pain.. et pas d'intention particulière de m'en procurer une.. J'aime vraiment beaucoup, pouvoir pétrir ma pain et être fière, de ce qui en découle.. Et il y a quelques mois, je suis tombée sur une...

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Tags: tomates, pizza, fromage, champignons

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30 avril 2012

Pommes au Four Farcies à la Semoule & Fruits Confits

Avec ce vent et cette pluie, l'annonce du mois de mai me fait davantage penser, au début de l'automne, où il fait bon rester à la maison.. blottie dans le canapé, bien au chaud... Et pour ma part, elles sont loin, mes envies de fraises, ou de crèmes légères...

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Tags: raisins secs, Pommes, amandes, semoule

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27 avril 2012

Boulette de Pain en Sauce

Voici, un titre, qui ne paye pas de mine... mais je vous propose une recette, délicieuse, et réellement simple à réaliser... Avec un restant de pain rassis... et nos plus folles envies... pour marier les goûts et les saveurs... Je vous présente, la recette...

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Tags: tomates, pain, basilic

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24 avril 2012

Partenaire "Maison Thiercelin"

Il y a quelques semaines, la " Maison Thiercelin " m'a contacté, afin de me proposer un partenariat avec leur boutique, afin de découvrir leurs produits... et comme j'aime la nouveauté et découvrir de nouvelles saveurs, je me suis laissée tenter. J’ai...

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Tags: bla-bla

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20 avril 2012

Mise à l'honneur !!

On termine la semaine... Je reçois beaucoup de mail, très sympathique, où l'on me dit, avoir essayé mes petites recettes.. et j'en suis réellement flattée.. et d'autant plus avec des commentaires.. positifs ou non, qui m'apporte l'envie de continuer et...

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Tags: bla-bla

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16 avril 2012

Fondant au Chocolat au Lait Concentré (sans beurre)

Après les excès de Pâques, je vous propose une gourmandise chocolatée, que l'on allégera, par l'absence de beurre... tout juste sucré, par un peu de lait concentré... On y plonge sa cuillère, savoureusement... et pour une fois, on ne culpabilise pas trop....

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Tags: Chocolat, lait concentré

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