Ma cuisine du placard

9 mars 2012

On se mobilise pour les "Restos du Coeur"

Pas de recette pour aujourd'hui, mais une "journée de mobilisation", pour une cause qui me tient à coeur.. qui chaque année distribue des milliers de repas, partout en France.. Et parce que l'on ne sait pas, de quoi sera fait demain, pour nous... et même...

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Tags: bla-bla

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6 mars 2012

Le "Cookies" comme un Gâteau

Cette gourmandise fait le tour de la blogosphère en ce moment, et comme je suis curieuse, et testeuse en tout genre, j'ai réalisé ce "gros" cookies.. et cela a fait l'unanimité... J'ai chiné la recette sur le blog de "Torchons et Serviettes" (ICI) - auquel,...

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Tags: Chocolat

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5 mars 2012

Ficelles Picardes

Il serait bien plus simple d'en acheter des toutes prêtes, et s'éviter tant de préparation, après une journée de boulot, je vous l'accorde... mais il n'y a - vraiment - rien de meilleures, que du "fait maison".. Alors, pour aujourd'hui, des Crêpes garnies...

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Tags: champignons, jambon

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28 février 2012

Yaourt Vanille & Sucre de Canne

Rien de tel, que des "yaourts maison".. et d'autant plus, s'ils sont bien crémeux... et à notre goût... Donc pour aujourd'hui, je vous propose des petits pots "saveur vanille et cassonade"... Tout juste sucré.. et on aime ça !!! Pour 7 yaourts : 1 yaourt...

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Tags: Yaourt, vanille

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27 février 2012

Tarte Pomme de Terre, Lardons & Chèvre

Ce temps, encore un peu frais, nous donne envie de nous réchauffer avec des plats réconfortant, autour d'une bonne raclette ou encore, d'une tartiflette... Mais comme, il nous en reste bien souvent, je vous propose une recette, pour un dîner sans prétention.....

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Tags: Pomme de terre, Chèvre, lardons

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24 février 2012

Tarte Mousseuse au Fromage Blanc & Barre Chocolatée

Je vous propose une recette pleines de gourmandises... avec une pâte brisée au chocolat "maison", tout juste relevée d'une mousse de fromage blanc truffées de chocolat. Pour une tarte : 1 pâte brisée au chocolat (ICI) / 4 oeufs / 150g de cassonade / 400g...

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Tags: Chocolat, fromage blanc

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21 février 2012

Curry de Poulet en Sucré/Salé

Le sucré/salé... On aime ou on aime pas !!! Mais, je vous propose, tout de même, une recette toute douce.. qui pourra également plaire aux enfants... avec l'alliance du poulet et des fruits... Pomme/Banane.. Un joli mariage..tout en saveur... Pour 3 personnes...

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Tags: poulet, Bananes, curry, Pommes

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20 février 2012

Tiramisu Banane & Nutella

Je vous propose, aujourd'hui, un dérivé du " Tiramisu"... Comme, à la maison, on aime pas trop le café... alors on décline "version chocolat", pour notre plus grand plaisir... auquel j'ai rajouté un peu de banane, pour un mariage parfait... Pour trois...

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Tags: Chocolat, Bananes, mascarpone

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14 février 2012

Pâte Sablée au Chocolat

Voici ma recette pour une pâte sablée "maison"... pour sublimer vos desserts, trouvée ICI. Je vous proposerais une recette, pour accompagner votre pâte au chocolat.. Ingrédients : 125g de beurre (à température ambiante) / 80g de sucre glace / 40g de poudre...

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Tags: Chocolat, poudre d'amande

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13 février 2012

Roulés d'Escalope de Dinde au Fromage

Simple et avec peu de préparation.. pour les fans de fromage , je vous propose cette petite recette, pour varier de l'éternelle escalope à la crème.. C'est crémeux.. et relevés par les échalottes.. Un vrai petit régal !!! Pour deux personnes : 2 escalopes...

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Tags: fromage, dinde, jambon

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