Ma cuisine du placard

14 mai 2010

Pain perdu Jambon/Fromage au Four & Tag

Une petite recette gourmande ... à décliner à tous les goûts.. à confectionner avec les enfants... et surtout pour se régaler, d'un dîner simple..et complet.. Je vous propose, une version de pain perdu.. au four... mélant, le crémeux du fromage, l'onctuosité...

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Tags: pain, fromage, jambon, bla-bla

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13 mai 2010

Pots de Semoule Miel/Amandes & Fleur d'Oranger

Aujourd'hui, une petite recette, qui participera au Concours proposé par "Péchés Mignons" sur le thème de la Fête des Mères qui se déroule du 1er au 31 mai , avec des créations qui devront refléter tout l'amour que chacun peut éprouver pour sa chère maman....

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Tags: Miel, fleur d'oranger, amandes, semoule

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11 mai 2010

Bouchées au Chocolat

Des petites douceurs.. qui se grignote simplement ... pour accompagner un café gourmand... ou juste pour une envie soudaine de chocolat.. avaler sur le pouce... Que j'ai piqué.. chez Tallula .. une bloggeuse .. folle de chocolat!!! Pour 6/8 bouchées :...

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Tags: Chocolat

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10 mai 2010

Tartine au Jambon Cru & Brie

Les beaux jours sont présents... et on se régale de mets réaliser "sur le pouce".. pour des dîners simples.. sur la terrasse.. Et surtout, quà cette saison.. cuisiner de longues heures.. se fait rare.. et que dans quelques semaines, les salades prendront...

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Tags: fromage, jambon

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7 mai 2010

Bouchons Jambon, Fromage & Sauce Tomate

Voici une petite entrée chaude ... délicieuse.. qui s'accompagnera d'une belle salade vinaigré... pour combiner le côté salé de ces bouchons... qui se dégusteront sans faim... .. et qui s'accomoderont parfaitement.. au contenu de vos placards... Pour...

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Tags: tomates, fromage, jambon

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6 mai 2010

Partenariat & Foire de Paris

Pas de recette, aujourd'hui - ( beaucoup de bla-bla )... Mais je voulais, vous parler de mon tout premier partenariat avec Alapage.com .. qui m'ont offert "Le Larousse des Desserts" de Pierre Hermé.. Un cadeau, qui m'a fait énormément plaisir.. car après...

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Tags: bla-bla, partenariat

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4 mai 2010

Tartelettes au Chocolat & Yaourt "toute légère"

Voici des petites tartelettes... au chocolat... légères.. fondantes en bouche... et à peine sucrées... Parce qu'il ne faut pas, non plus, oublier à se faire plaisir.. même si on pense "bikini"... Le mélange du yaourt.. donne un côté onctueux, à ces petites...

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Tags: Chocolat, Yaourt, poudre d'amande

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3 mai 2010

Tartine au Chèvre/Thon à la Tomate & au Thym

Pour un soir, sans trop de courage.. Ou on a pas envie de passer des heures derrières ses fourneaux ( et oui ça arrive - même si on "tient" un blog de cuisine - n'est-cepas ??) .. avec la préparation de petites tartines gourmandes .. qui s'accommodera...

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Tags: thon, tomates, Chèvre, thym

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30 avril 2010

Panna-Cotta à l'Amande vanillée & Fruits rouges

Ahh... Soleil, soleil, soleil !!! Comme on l'aime ce soleil.... Et l'arrivée de tous ces desserts fruités... onctueux.. bien frais... Un régal !!! Donc, pour se faire plaisir, simplement, et sans frustration.. voilà un petit dessert léger , mais gourmand....mélant...

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Tags: fruit rouge, amandes, vanille, agar-agar

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29 avril 2010

Carottes Râpées aux Raisins, Cumin & Orange

Voici, une petite entrée toute simple, légère mais gourmande... ... pour accompagner les beaux jours qui nous ensoleille (enfin !!).. pour nos premiers déjeuner sur la terrasse... avec un petit air de "là bas"... avec ce soupçon de cumin, et son petit...

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Tags: citron, raisins secs, carottes, cumin

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