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Ma cuisine du placard
chocolat
10 juillet 2012

Outrageous Chocolate Cookies

Outrageous Chocolate Cookies
Voici des gourmandises que l'ont ne présente plus.. Les fameux cookies de Martha Stewart, qui ont un goût et une texture, réellement divine.. et je les conseille vivement, à tous ceux qui n'aiment pas trop le côté, "croustillant" du cookies.. En tout...
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22 juin 2012

Gâteau au Chocolat (sans beurre) de C. Felder

Gâteau au Chocolat (sans beurre) de C. Felder
Je me laisse aller, aussi à tester les recettes incontournables, qui ont déjà fait le tour des blogs... ... et pour aujourd'hui, ma gourmandise préférée, le chocolat.. et un dessert délicieux de Christophe Felder... Pour 6 personnes : 4 oeufs / 125g de...
21 mai 2012

Tarte Fine à la Banane & Yaourt

Tarte Fine à la Banane & Yaourt
Je réitère, cette petite recette (ICI), qui avait déjà beaucoup plu.. mais avec des bananes (même si cela, n'est plus trop de saison - oui oui, je parle du printemps.. ^^) .. Une façon aussi, de passer ses fruits, qui vont se perdre.. ou quelques yaourts...
14 mai 2012

Fondant au Chocolat & Noisettes (sans farine)

Fondant au Chocolat & Noisettes (sans farine)
Une petite gourmandise au chocolat... croustillante à l'extérieure, et fondante à l'intérieure... avec un léger goût de noisettes, en bouche... Alors là, moi je dis ouiiiiii...... Pas vous ??!!! Pour 6 petits gourmands : 100g de chocolat / 100g de beurre...
7 mai 2012

Crumble Banane & Chocolat (Sans Cuisson)

Crumble Banane & Chocolat (Sans Cuisson)
Pour commencer la semaine, voici un petit dessert, toujours dans la simplicité... qui s'invitera sur vos tables, pour les repas et des "invités surprises", pour plus de rapidité... ou pour terminer des bananes, qui s'abîment dans notre corbeille.. ou...
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16 avril 2012

Fondant au Chocolat au Lait Concentré (sans beurre)

Fondant au Chocolat au Lait Concentré (sans beurre)
Après les excès de Pâques, je vous propose une gourmandise chocolatée, que l'on allégera, par l'absence de beurre... tout juste sucré, par un peu de lait concentré... On y plonge sa cuillère, savoureusement... et pour une fois, on ne culpabilise pas trop....
27 mars 2012

Risotto Vanille & Chocolat

Risotto Vanille & Chocolat
Du riz au lait, revisité en version risotto... Crémeux et tout en saveur !!! Pour 5 ramequins : 50g de riz rond / 50cl de lait / 50g de sucre / 25g de beurre / 40g de chocolat / 1 sachet de sucre vanillé / extrat de vanille 1. Dans une casserole, faire...
23 mars 2012

Brownies aux Trois Chocolat

Brownies aux Trois Chocolat
Revoilà, ma période d'envie folle de chocolat... Et autant avouer, que cela faisait bien longtemps, que je courais pas dans ma cuisine, pour me confectionner une gourmandise chocolatée... Donc, avis aux amateurs de chocolat... il risque d'y en avoir,...
19 mars 2012

Semoule au Lait & Sa Ganache aux Barres Chocolatées

Semoule au Lait & Sa Ganache aux Barres Chocolatées
Un petit dessert tout simple... dans sa version régressive... pour les gourmand(e)s... Pour 6 pots de semoule : 50cl de lait / 50g de semoule / 3cs de sucre / 3 barres chocolatées (types Mars ou Snickers) / 5 cl de crème liquide 1. Faites chauffer le...
6 mars 2012

Le "Cookies" comme un Gâteau

Le "Cookies" comme un Gâteau
Cette gourmandise fait le tour de la blogosphère en ce moment, et comme je suis curieuse, et testeuse en tout genre, j'ai réalisé ce "gros" cookies.. et cela a fait l'unanimité... J'ai chiné la recette sur le blog de "Torchons et Serviettes" (ICI) - auquel,...
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